如今的居民幾乎家家戶戶都有了冰箱,每逢盛夏酷暑,冰箱里少不了放置各種飲料,這些飲料大多酸甜可口,使得孩子們喝得舒暢。那么,家長(zhǎng)究竟應(yīng)該為孩子安排哪些適宜的飲料呢?
(1)礦泉水這是優(yōu)質(zhì)的飲用水,清潔衛(wèi)生,水中含有較多的鉀、鈉、鈣、鎂等無(wú)機(jī)鹽以及一些人體必需的微量元素,對(duì)人體健康有益,是小兒理想的飲料。
(2)果汁、蔬菜汁常吃的有橘子汁、西瓜汁、番茄汁等。這些飲料中含有豐富的維生素C以及其他營(yíng)養(yǎng)素,比較適合小兒飲用。不過(guò),這些飲料中大多添加了糖分或甜味劑、防腐劑等食物添加劑,小兒過(guò)多食用大量的糖分,可引起單純性肥胖,經(jīng)常喝這類飲料還會(huì)影響食欲,如果家庭能自制一些果汁、蔬菜汁、黃瓜汁,則營(yíng)養(yǎng)更好。
(3)乳酸奶這是用新鮮牛奶或奶粉按比例沖調(diào)以后加入乳酸桿菌而制成的,其營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,并使牛奶中的酪蛋白遇酸后形成的凝塊變細(xì),易于消化。目前不少家庭都為孩子準(zhǔn)備這一種飲料。值得一提的是,盡管它營(yíng)養(yǎng)好,但不能以此作為主食。
(4)自制飲料如綠豆湯加薄荷、金銀花露、大麥茶、決明子茶等清涼可口,也適宜兒童飲用。